海藻笋煲汤做法
用料:玉米1根,海笋10克,姜2片,胡椒粉1小勺,海鲜菇15克,白玉菇15了,口蘑15克,盐适量
做法:
1、准备食材。
2、玉米切段,口蘑切成薄片备用。
3、将各种菌菇放入沸水中略焯后捞出备用。
4、将切段的玉米放在砂锅中,大火煮开。
5、加入海笋和姜片,再次煮开。
6、转小火,加入焯好的菌菇。
7、炖约二十分钟左右,加入盐调味。
8、再略炖一会,加入少许胡椒粉即可食用。
1、
海藻、荷叶用过滤袋包好,洗净备用竹笋洗净,切丝备用。
2、
锅内加水约4~5碗,放入药袋和笋丝,用中火煮20分钟,即可喝汤吃笋。