花生煲牛肉的做法

用料：

牛展肉：400克花生：大半碗姜：4片水：8碗红枣：7粒陈皮：一小块淡奶：半碗

做法

1、 牛展肉洗净切块

2、 陈皮洗净泡软，刮去内瓤红枣洗净，拍扁去核

3、 花生洗净

4、 把花生、红枣、陈皮、姜片和清水方进瓦煲，煮沸后放入牛肉再次烧开，转文火煲两个小时。倒入淡奶，下盐调味即可品尝。

功效：

补血养颜，滋养脾胃，益气补虚，强健筋骨。