四川苕皮的制做方法 瑞丽范 心理 3.14W 大中小设置文字大小 步骤/方式11、首先来准备面糊,这样稀稀的状态,面粉和红薯粉1:1就是一样多就行,也可以全部红薯粉,我这次用的葛根粉和面粉,都行,有啥做啥,做菜讲的就是随意,太刻意就没意思了,慢慢加水,慢慢调状态,有点稀就可以了,最后加点盐一颗鸡蛋继续搅拌,静止20分钟待用。步骤/方式2锅中放油步骤/方式3倒入调好红薯粉步骤/方式4煎直定型步骤/方式5翻面在煎定型步骤/方式6最后起锅放凉,苕皮就做好了。 TAG标签:四川 制做 #