甘肃藿香油茶的正宗做法

食材

面粉500g 葱（适量）花生仁（适量）

黑芝麻（适量）白芝麻（适量）

十三香（适量）花椒粉（适量)

胡椒粉（适量）

步骤1: 蒸笼上放入500g 面粉大火蒸20分钟蒸熟后放凉。

步骤2: 葱切成葱花小火加入面粉炒至微黄加入葱花、花生仁、黑芝麻、白芝麻搅拌均匀。

步骤3: 再加入盐、十三香、花椒粉、胡椒粉油搅匀出锅，碗中加入开水炒好的油茶粉即可。

准备食材：面粉一斤，花生油四两，花生米100克，杏仁100克。黑白芝麻各50克。食盐适量。五香粉适量。

炒锅中放入面粉炒至焦黄盛出。

另起锅分别将花生米，杏仁，黑白芝麻炒熟。花生米，杏仁碾碎。

炒锅烧油，油热放入面粉，花生米，杏仁，黑白芝麻，食盐，五香粉炒制即成藿香油茶，食用时取出一份加入开水熬制即可。