酸甜辣旱黄瓜的腌制方法 瑞丽范 心理 2.87W 大中小设置文字大小 黄瓜洗净 ,晾干水份,切成大约4/5厘米的小段,在一分为4剖开,全部切完放盐腌一会,挤干水份,放清水洗洗捞出黄瓜条,找一个干净的盆,放点辣椒段,大蒜片,姜片,放点白糖,香醋,生抽,适量盐,一点白酒,搅拌均匀,扣上保鲜膜,放入冰箱冷藏,放4/5个小时,吃的时候,放点香油更入味。 TAG标签:酸甜 辣旱 腌制 #