王刚炒海鲜菇的做法

材料

海鲜菇150克-200克，猪肉100克，洋葱10克，线椒1只，椒盐粉，胡椒粉，生抽，生粉各适量

做法

1、将海鲜菇洗净备用。

2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀，腌制五分钟。

3、线椒切丝、洋葱切丝。

4、起锅加热，入油六层热时，放入肉丝煸炒，再放入海鲜菇一起翻炒入味。

5、加入少许水，放入洋葱丝、线椒丝拌匀后，加入味精、胡椒粉拌匀，关火出锅。