葱油酸汤面的做法有哪些

挂面 一把 、 鸡蛋 1个 、 青菜 适量 、 葱 适量 、 蒜 适量 、 盐 1勺 、 味精 1勺 、 白胡椒 少量 、 生抽 适量 、 醋 少量 、 花椒粉 少量 、 辣椒油 适量 、 香油 少量

烹饪步骤

步骤1/5

先调料汁：准备一个面碗加入葱花、蒜末、盐、生抽、少量醋、味精、白胡椒、花椒面、少量香油和辣椒油拌匀均匀。

步骤2/5

锅中倒入适量油 油热后煎鸡蛋（要小火煎噢）

步骤3/5

青菜洗好备用

步骤4/5

接一锅清水，待水开后放入面条，按个人喜好煮熟后放入青菜

最后一步

把面汤倒入料汁碗中搅拌后把面条和青菜放入碗里 再放上煎蛋即可～

主料：鲜面条、葱花、蒜末、食盐、香醋、酱油、鸡粉、香油、油、鸡蛋、菠菜辅料：

葱油酸汤面11:葱花.蒜末.盐，香醋放入碗里

2起锅热油，放入葱花碗里，再依次放入少许的鸡粉香油

3荷包鸡蛋，煮鲜面条，烫入菠菜然后碗里放入适量的面汤，把面荷包蛋菠菜盛到碗里就好了