腊肠炒荷兰豆热气吗

不热气的。腊肠是风干食物，又不是炭火烤制出来的。加上荷兰豆比较清爽，配合一起吃比较方便快捷实用干净整洁卫生，还能降火。

不会，腊肠先洗干净，锅里水费后腊肠放在盘子里蒸15分钟拿出，待凉后切成薄片。

锅里起油，放入腊肠翻炒两下，在下入荷兰豆进行翻炒，调好味继续翻炒就可以出锅啦。

不热气，材料：荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒 

1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净，锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟，捞出切片。（腊肉腊肠煮下能煮出些赃物）

2、锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。

3、再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。