正宗驴肉卷饼的和面做法大全

主料

麦香烙饼2张

熟驴肉100克

鸡蛋2个

青椒1个

辅料

油适量豆瓣酱适量

步骤1

准备好所有的食材。

步骤2

熟驴肉切碎加入切碎的青椒拌均匀备用。

步骤3

速冻烙饼取出放入平底锅中小火加热至两面微黄取出。

步骤4

锅中加少许有打入一个鸡蛋。

步骤5

然后把烙饼盖在鸡蛋上面。

步骤6

煎至鸡蛋熟透翻面，在上面抹上豆瓣酱。

步骤7

铺上青椒驴肉。

步骤8

然后卷起即可食用。