类似于粉蒸肉的糯米蒸肉叫什么

珍珠肉圆

将猪五花肉剁碎，加入葱姜沫，适量料酒，盐酱油白塘，搅拌成肉糜

糯米提前用水浸泡，待米粒发涨至用手一碾就碎，肉糜搓成圆后在米上滚一圈，让肉均匀的沾上糯米，蒸锅上水，待水开后肉圆子上锅蒸20分钟，糯米珍珠圆子就好了！