冰肉月饼馅要不要蒸一下 瑞丽范 心理 3.46K 大中小设置文字大小 一般来讲冰皮月饼的馅就是已经熟了的,如果你准备的馅料是生得最好,是将限量弄熟了之后再用来制作冰皮月饼,如果你的馅料已经熟了,就不用再蒸一下了。可以直接将馅料包在月饼皮里,然后用模具按压成冰皮月饼。熟了就没必要再蒸了。 TAG标签:饼馅 冰肉 #