鲜肉月饼肉馅能熟么 瑞丽范 心理 2.61W 大中小设置文字大小 鲜肉月饼在200℃的烤箱烤半个小时,自然能烤熟鲜肉月饼馅不同于平常饺子汤包肉馅,它是鲜嫩扎实的口感,一定不能有过多的水分,否则就会漏汤,弄的酥皮就没有层次。因此,肉馅里不打水,而是要打油。调好的肉馅最好冷藏变硬才容易操作,而且入味。 TAG标签:月饼 能熟 肉馅 #