家庭水煮面条做法

方法如下：

1、西红柿切小丁，油菜一分二，鸡蛋打散，大葱、小葱、香菜切碎末

2、炒锅入油，爆香大葱碎，入西红柿丁翻炒成糊状

3、加入开水，入盐和白胡椒粉、糖调味，另一灶另起锅，煮面，面条不要煮得太熟，面条中间还有白芯捞进炒锅里。

4、淋上鸡蛋液，不要过早搅动，待鸡蛋稍定型再动。入小油菜，淋上几滴香油，放入小葱和香菜碎可以出锅了。

1、切好瘦肉、肥肉、小葱

2.放入适量油，烧热，放入肥肉，煎至金黄色

3.再放入瘦肉

4.放入葱、剁辣椒

5.再放入适量水，煮开

6.待水煮开，放入适量盐，即可出锅

7.洗干净锅，放入适量水，待水烧开，放入面条，面条煮熟后，用筷子把面条夹到已做好的肉汤里

8.一碗香喷喷的家常煮面条就完成了

1、原料：葱、姜、鸡蛋、面条、油、食盐、香油各适量。

2、制作流程：先将油放入锅中微热。

3、待油七分热时加入姜片、葱花，并放入适当食盐翻炒。

4、当葱花微黄时加入水。

5、待水沸腾，磕入鸡蛋，当鸡蛋五成熟时加入面条。

6、出锅时点上几滴香油。