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九肝菜的精选
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九肝菜的精选
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九肝菜为什么叫九肝菜
2024-01-10
九肝菜就是狗肝菜,因为广东人说九跟狗是一样的发音,所以也叫九肝菜狗肝菜是一种中草药材,别名土羚羊,青蛇仔或路边青,是一年生或多年生长的木本植物,生长发育在中国的南边和东南部地区。在珠江三角洲地域,常常能够在村边或道...
猪肝可以炒什么菜
2024-03-23
1、将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀2、为了增加点儿辣度,可以放了些豆瓣3、再加了一点点醋和糖,再将泡姜、蒜切成片,泡辣椒切成小段放入猪肝里拌匀4、锅中放入橄榄油,油要比平时炒菜多一些,油温也要高一些,这...
猪肝配菜做法大全
2024-01-15
1、嫩味猪肝片原料:新鲜猪肝,小葱,蒸鱼酱油120克,美极鲜15克,六月鲜50克,鸡精味精盐各适量,适量的水。做法:猪肝出水后切片,出水后切容易控制猪肝的厚度,调料要在锅里调好备用,猪肝加白酒葱姜煮熟,要嫩嫩的不要老了,煮熟的猪肝泡近...
荆菜炒猪肝吗
2024-02-06
可以,做法如下:食材:猪肝250克,荆菜50克,食用盐3克,花椒粉少许,淀粉少许,料酒一勺,蚝油一勺,酱油一勺,生姜3克,大蒜3瓣,青杭椒一个,红杭椒一个,洋葱半个,蒜苗2棵,白糖3克,鸡粉少许。1、首先将猪肝清洗干净切成片。再用清水清洗一遍,洗出...
驴肝菠菜汤的做法
2024-03-03
材料:驴肝200克、蒜块3克、姜片3克、蒜苗2根、清水500毫升、生抽5克、料酒5克、盐4克、食用油5毫升、干辣椒3克、郫县豆瓣酱10克。做法:1、蒜块、姜片备用,蒜苗切段,驴肝切条。2、倒入驴肝,倒入清水,浸泡一小时,反复换水,至血...
菠菜猪肝汤没有菠菜怎么办
2024-02-05
菠菜猪肝汤没有菠菜可以用萝卜或者搭配成其他汤类。菠菜铁钙微量元素含量较高,搭配猪肝烧煮炖汤,对人体的铁钙微量元素补充很有帮助,在烧煮菠菜猪肝汤时候没有菠菜,可以搭配别的蔬菜食材,也可以用姜葱段纯煮猪肝汤,将煮好的...
菠菜猪肝怎样做
2024-03-22
材料猪肝250克、菠菜300克。油2大匙,酱油1大匙,绍酒1/2大匙,醋1小勺,白糖2/3小勺,精盐、味精各1/3小勺,花椒粉、葱片、姜末少许,淀粉适量。做法1、猪肝切小薄片,菠菜择洗净,切2.5厘米长的段,下沸水中焯烫一下,即刻捞出,沥净水分。2、...
荠菜猪肝汤怎么做
2024-01-28
1、先将荠菜去根及老、黄叶片,清水洗净2、猪肝洗净后,用刀切成约4厘米长、3厘米宽的肝片,直接放入碗内,加入精盐、水淀粉拌浆3、炒锅刷洗干净后置火上,倒入肉汤,加入精盐、酱油,烧开4、加入浆好的猪肝片,撇去浮沫,用胡椒粉、味...
九杞猪肝汤做法
2024-02-24
制作食材猪肝300克嫩姜丝150克水4杯盐1小匙太白粉2大匙盐2小匙糖1/2大匙香油1/4小匙米酒1大匙制作流程步骤1猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。步骤2将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟後洗净沥干备...
青椒炒猪肝川菜
2024-01-09
主料:猪肝适量青椒一个胡萝卜半根辅料:葱适量姜适量蒜适量调料:生抽适量料酒适量淀粉适量盐适量植物油适量蚝油适量做法:1、猪肝片成片儿,清水洗净,加入一勺生抽一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀。2、青椒切小块。3、胡萝卜切片。4...
菠菜猪肝汤王刚
2024-01-03
食材清单猪肝若干、菠菜3根、姜1个、枸杞适量、料酒1汤匙、白醋1茶匙、淀粉1茶匙、香油1茶匙做法步骤:步骤1/12猪肝冷水中浸泡,泡去血水后备用步骤2/12浸泡后的猪肝去筋,去筋后的猪肝斜刀切成三瓣步骤3/12斜刀切好的猪肝...
韭菜猪肝粉的做法
2023-12-31
食材用料:韭菜200g,猪肝300g,油15ml,盐8g,料酒10ml,米粉1把做法步骤:1,猪肝切开后,漂洗干净米粉提前用清水浸泡2,韭菜整理干净后,洗净,切短。3,起油锅,先炒猪肝。4,加适量的料酒,帮助去除腥味。5,倒入韭菜,一起炒。6,加盐,适量的盐,调味。7...
芹菜炒猪肝王刚
2024-03-21
主料:猪肝150克。辅料(5种):洋葱半个,红椒半个,青椒五个,西芹一根,大葱一根。调料:盐,姜片,蒜片,淀粉5克,植物油。做法:1、中火,加油,先炒香姜片和蒜片2、下西芹和洋葱炒香3、接着青椒红椒下锅炒香,加盐起锅。4、炒猪肝,油不需要多,大火...
猪肝烧芹菜的做法
2024-03-02
主料:猪肝适量,芹菜适量辅料:植物油适量,盐适量,淀粉适量,老抽适量,米醋适量,葱姜蒜适量做法步骤:步骤1猪肝洗净切条加少量盐老抽米醋淀粉腌制十到十五分钟步骤2芹菜洗净切条焯水步骤3锅中加植物油油热放猪肝(倒掉腌出的水)等猪...
菠菜猪肝汤句子
2024-03-20
菠菜猪肝汤是一道传统名菜。此汤具有生血养血,润燥滑肠的作用。猪肝放水里浸泡掉血水。菠菜切成段,猪肝切成片状。再将猪肝放水里过一次。重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入菠菜。再次煮开后,加盐、鸡精调味即可。基本材料...
猪肝炒芹菜怎么炒
2024-03-16
猪肝切小块用蒜头、姜、油、盐、酱油进行调味。进行腌制15分钟。芹菜切小段、胡萝卜剥丝。下油锅,把猪肝爆香,炒至六七成熟时加捞起。再下油锅,把芹菜、胡萝卜进行翻炒加少量盐糖调味。把猪肝加进一同翻炒。最后加进适量...
雪菜炒猪肝做法
2024-02-12
原料more猪肝(5两)泡椒(1两)泡姜(1两)油2两大葱3两蒜4瓣郫县辣酱1勺豆粉1勺花椒5粒鸡精1勺1/备好猪肝大葱蒜末郫县豆瓣泡椒泡姜。2/大葱起段。3/猪肝切薄皮买回的猪肝先放冷冻室冻半小时更容易切薄。4/切好后洗5遍把...
鸡肝炒白菜怎么炒
2024-04-06
大白菜洗净切细段,蒜头切片,葱切段,鸡蛋加少许的香油,盐打散。热平底锅加油,将蛋液平铺在锅底,半熟后将鸡蛋翻面,将蛋皮折三折盛起,待凉些切段备用。热锅加两勺油,葱蒜爆香,下白菜,加少许水炒软后下鸡蛋,盐,鸡粉调味,均匀炒熟,最后出...
猪肝炖酸菜的做法
2024-03-02
材料:新鲜猪肝300克,绿豆芽100克,黄瓜1个,芹菜1棵,蒜苗2根,酸菜300克。做法如下:【第一步】:猪肝洗净后切薄片放入碗里面放少许食盐,鸡精,胡椒粉料酒,少许的淀粉,直接把它抓均匀即可,黄瓜把它一分为6切成小段,泡海椒剁成细末,姜和蒜...
韭菜猪肝汤是哪里的菜
2023-12-31
广西菜,准备好猪肝、韭菜、肉馅、盐和花生油。2/7把不好的韭菜挑出来丢掉,放在洗菜盆中洗干净,沥干水分。3/7把洗干净的韭菜放在案板上,用切菜刀切成小段。4/7猪肝放在水龙头下洗干净,放入小锅中,加入适量清水,移至煤气炉上,...
香菜炒猪肝做法
2024-03-31
香菜猪肝做饭步骤:第1步、准备原料原料:猪肝、香菜、食盐、料酒、生抽、葱姜、淀粉、葱姜、食盐、生抽。第2步、猪肝切片后反复清洗干净。第3步、放食盐、料酒、生抽、葱、姜末后加入淀粉拌匀第4步、洗干净配菜并切好备...
猪沙肝菠菜汤做法
2024-01-24
猪肝放水里浸泡掉血水。菠菜切成段,猪肝切成片状。再将猪肝放水里过一次。重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入菠菜。再次煮开后,加盐、鸡精调味即可。基本材料猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量主...
烩酸菜猪肝怎么放
2024-01-22
食材明细:猪肝200克、酸菜50克、洋葱适量、大蒜适量、淀粉适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量具体做法:1、准备材料2、往切好的猪肝里加入料酒。3、加适量生抽。4、酸菜切段,大蒜切碎,洋葱切块,姜切碎。5、往腌好的...
九几猪肝汤的做法
2024-03-01
材料:猪肝一块,菠菜3-5颗,料酒,葱姜,盐,胡椒粉做法:1首先将猪肝切成薄片,然后放在水里清洗,多次冲洗,把血水去掉2接着沥干水分,放在碗里,然后加入盐,生粉,料酒一起腌制备用。3清洗菠菜,葱姜准备好。4、接着锅里放油,爆香生姜,放进腌制...
菠菜羊肝粥的做法
2024-01-10
1、准备食材。菠菜洗净,捞出滤干水分,切细末。2、羊肝洗净,用清水浸泡出血水,中途换几次水,直到水清。将羊肝切细末。3、大米洗净干净,倒入锅内,加1000毫升水煮熟。熟的过程中搅动几次,以免糊锅。注意:米水的比例①10倍粥:就是...
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