汽巴馍的精选

用料：面粉500g，发酵粉5g。做法：1、面粉挖一个像小碗一样的小窝，放半勺或一勺的发酵粉。2、倒入水揉面，揉成面团，然后用菜刀切成1条1条的3、揉成小面团，用擀面杖擀成扁扁的。4、把平底锅的水擦干，然后把火调成中火，倒入一点点的...

1、准备面粉、温水、酵母粉和白糖2、面粉和水的比例一般是2比1，馒头中等偏硬一点的面团口感更好（烙饼就要偏软一点）。3、水的温度。35度左右温水，酵母活性最好，超过50度会把酵母烫死。没有温度计，手感温热不烫手。4、酵母粉...

食材：3斤面粉，10克酵母，750克温水步骤：1.先发面，3斤面粉倒入到盆里，10克酵母用750克温水化开，静置2分钟。2、然后用酵母水和面，边倒边搅，先搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团。做花样馒头的面要揉的硬一点，然后发至2倍大。3、面...

用料胡萝卜1根白糖2～3克酵母粉3克面粉适量做法步骤：1、胡萝卜切片上锅蒸熟，用辅食机加适量温水打成胡萝卜泥。酵母粉，胡萝卜泥，白糖，放入面粉中。2、揉成光滑的面团3、面团静止发酵成面团的2倍大小。4、此处用紫薯泥的做法，...

蒸馍馍一般20分钟左右。当然这也要看你蒸的馍的大小。100克的馍馍20分钟左右，200克的馍馍30分钟，越大需要的时间越长蒸馒头一般要蒸15-20分钟左右能熟。具体时间需要根据馒头是否发酵到位来进行下锅水温的区分：1、馒头如...

有的摊点销售的肉夹馍里面，肉块的品相跟正常的五花肉有所不同，知情人表示，这里面掺杂了其它便宜的肉，有时是带淋巴的槽头肉。正宗的肉夹馍是用上等的猪肉前腿肉或里脊肉，经过小火慢炖卤制而成的猪肉，也可以放上等的五花肉，只...

1、用温水化开干酵母，慢慢倒入2.5杯面粉中。用手揉成光滑的面团，面团软硬适中。2、加盖或覆盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，至原来的两倍大，发好的面应该是呈蜂巢状的.3、往发好的面团中加入泡打粉和余下的面粉，继续揉...

一、食材用料土豆两个、鸡蛋两个、胡萝卜一个、葱少许、油半小碗、盐少许、五香粉少许、酱油少许。二、做法1、土豆削皮，胡萝卜，葱，洗干净，准备好擦子（洛南方言，就是可以把土豆擦成丝的工具，不知道学名叫什么2、土豆，胡萝卜，擦...

面粉500g枣（鲜）适量南瓜适量做法1.发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡2.红枣提前浸泡，洗净3.分成五个小剂子，一个要比一个大4.除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹，挨个排上红...

香蕉小馒头的做法步骤香蕉4根牛奶1袋大约200克鸡蛋3-4个小苏打10g低筋面粉与香蕉同等份葡萄干或蔓越莓适量步骤1将熟透的香蕉（就是皮稍微黑了的香蕉）剥皮放入搅拌机，打入鸡蛋，到入牛奶，打碎成泥状。步骤2倒入一个稍微大一...

正宗掰馍方法分为四步：一掰，将馍拿起一分为二，然后二分为四二撕，从中间把馍撕成两片三掐，将馍掐成黄豆粒大小，不可以成块也不可以成末四抖，抖的时候检查一下，看看有没有大块的馍粒落在碗里面。掰馍大小和煮法是相统一的，原则是...

主料中筋面粉&nbsp&nbsp180克&nbsp&nbsp全麦粉&nbsp&nbsp180克&nbsp&nbsp燕麦片&nbsp&nbsp40克&nbsp&nbsp奶粉&nbsp&nbsp18克&nbsp&nbsp水（常温）&nbsp&nbsp200克&nbsp&nbsp速发酵母粉&nbsp&nbsp4克&nbsp&nbsp椰子油&nbs...

材料:馒头500克。做法:1/4馒头切片备用，建议不要太厚。昨晚剩下的馒头更好，经济实惠方便！2/4砂锅洗净点火，锅烧热后刷一层油，放入适量盐及其他调料。3/4馒头片入锅，小火煎炕。小火，小火，一定要小火，重要的事情说三次，微微焦黄后...

备料：嫩麦粒、油桐树叶步骤1.在麦粒刚刚发出嫩芽，尚未成熟的时候，将这饱含水分的籽粒剥下来2.找一个小石磨，将嫩包谷的汁浆磨出来，放入盆中，进行发酵3.用宽阔的油桐树叶卷成三角形，放入适量浆汁，然后封好4.放入锅中蒸两个小时...

把肉夹馍里的肉换成巴西烤肉肉夹馍菜谱简介馅料十足，巨无霸肉夹馍，香的没话说！材料白吉馍：低筋面粉、盐、糖、发酵粉腊汁肉：带皮猪肉、姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、盐、料酒、老抽、生抽做法1、发酵粉温水化开，少量...

用料：花椒30克、盐适量、高粉400克、酵母4克、水240毫升步骤：1、花椒放到锅里，小火焙出香味放到案板上，晾凉后用擀面杖擀成粉，过筛，并留下最细的2、盐和花椒粉混合，转个罐子里，防潮，放穿味3、全部材料混合，厨师机揉面15分钟，到面...

溶于有机溶剂，具有很好的综合色牢度性能。尤其在醇、酮、酯中溶解性很好，在烷烃中基本不溶或极少溶解，在涂料中有广泛应用。日晒牢度良好。汽巴染料替代普通活性染料的实际应用情况，其中汽巴的红H，黄HW，藏青H-2G三种染料具...

面粉400g苦荞粉100g辅料酵母5g牛奶50ml1、酵母加温水化开2、将苦荞粉和面粉按照1:4的比例混合3、混合后的面粉加鲜牛奶加化开的酵母水和成面团4、盖上盖子发酵20分钟至2倍大小5、案板放入面粉，把发酵好面团揉匀并排气，...

主料：五花肉250克辅料：鸡蛋1个姜末适量小葱适量生粉适量配料：胡椒粉适量食盐适量做法：第一步：将买好的五花肉洗净，将姜丝切成细丝，和五花肉一起剁成肉茸备用。第二步：将肉茸装入碗里，加入适量食盐、生粉、胡椒粉，取一个鸡蛋敲破...

食材清单面粉500克、酵母五克、白糖三克、温水适量烹饪步骤1/3酵母用适量温水化开，白糖也加入温水里，用筷子搅拌面须装，用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发2/3醒发二倍大，有很多蜂窝状，用干面粉排气，干成长条，差不多1.5厘米的面...

白馍是一道以面粉、酵头为主料制作而成的面食，一般冷水上锅，大火蒸25分钟关火焖3分钟即可。陕北人把馒头叫馍馍，或者叫蒸馍馍，而把用白面蒸成的馍馍叫白馍馍。据考证，人世间能有白馍馍这么一种美好的吃食，是颇费了一番周折...

用料：面粉500g，发酵粉5g。做法：1、面粉挖一个像小碗一样的小窝，放半勺或一勺的发酵粉。2、倒入水揉面，揉成面团，然后用菜刀切成1条1条的3、揉成小面团，用擀面杖擀成扁扁的。4、把平底锅的水擦干，然后把火调成中火，倒入一点点的...

拿西安牛羊肉泡馍来说，普通面粉，用凉水和面，醒上十分钟揉一次面，反复几次将面团揉光，然后，用杆丈杆成门饼状，烙至两面上色就可以了，然后，配上牛羊肉，粉丝，蒜苗一起煮，一碗泡馍就完成了。1、中筋粉加入酵母混合。2、慢慢加入温水，揉...

首先准备好两个馒头，用刀把馒头切片，尽量薄一点，这样烤出来的馍片口感很脆，一个馒头大约能切成6-7片。2/4准备好烤盘，里面铺上一层锡纸，馒头两面用刷子刷上少量植物油，撒上孜然粉、肉味鲜，放入烤盘。3/4打开烤箱，放入烤盘，温度...

主料面粉1000克酵母粉3克辅料水300毫升1、温水里加入酵母粉，搅拌均匀，加入面粉和成略硬的面团，发酵到蜂窝状。2、把发酵好的面团放到面板上，使劲揉，揉好后揪成小剂子。3、用手揉搓。4、整成圆形。5、馒头就做好了，放到温暖...