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生煲的精選
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生煲的精選
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生煲五花肉的做法
2024-02-23
生煲五花肉的詳細做法原料:五花肉400克、筍乾100克。調料:姜5片、香蔥3根、黃酒1大匙、海鮮醬20克、滷水400ml、老抽2大匙、鹽少許。做法:1、筍乾用水清洗鹽分,加入溫水泡軟,放入老滷中滷至入味後瀝乾。2、五花肉清洗一下,...
紅棗花生湯怎麼煲
2024-02-28
原料:大棗10-20粒乾花生150克做法:1、準備好花生仁大棗2、花生仁用涼水微泡三十分鐘備用3、燉鍋放水,下泡浸好的花生仁、紅棗,水燒開後,微火燉30分鐘左右4、30分鐘後起鍋,依據個人口味加入適量冰糖或者紅糖即可5、還可以加...
生花生可以煲湯嗎
2023-12-31
1、生花生可以煲湯。2、煲湯以陳年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶土,經過高溫燒製而成。其通氣性、吸附性好,還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點。煨制鮮湯時,瓦罐能均衡而持久地把...
蘿蔔煲生蠔做法
2024-03-10
用料:生蠔8個,蘿蔔1個,香菜兩根,蔥花幾根做法:1、準備蘿蔔切絲2、準備幾個乳山生蠔,切好的蘿蔔絲,適量香菜,蔥花備用3、生蠔加清水沖洗一遍4、碗中放一勺鹽5、抓拌均勻6、鍋中倒油7、爆香蔥姜8、倒入切好的蘿蔔絲9、倒入適量...
豬肉煲花生的做法
2024-03-06
主料:豬肉250g,花生米400g輔料:油適量,鹽適量,大料適量,大蔥適量,姜適量,胡椒粉適量,醬油適量做法步驟:1、豬肉洗淨切成小丁2、砂煲內油熱後下大料,蔥,姜炒香後放入豬肉3、加醬油炒變色4、加多些水煮5、煲煮到水下去一半時放入花...
肥牛生蠔煲的做法
2024-03-08
材料:生蠔1000g、牛肉500g、胡椒粒適量、生薑適量、蔥適量調料:鹽適量、胡椒粉適量、生粉適量、料酒適量【詳細做法】1、把生蠔清洗乾淨,然後把生蠔肉挖出來,挖的時候要小心一點防止弄傷手,挖好的生蠔肉稍微清洗一下,把泥沙...
寄生茶是泡還是煲
2024-03-08
煲煮。寄生茶最常見的是寄生在桑樹上的,因此被稱爲桑寄生茶。寄生茶一般選擇在夏天採摘,將寄生茶的葉子用沸水燙過後曬乾即可。由於寄生茶的原料一般是老茶樹的根、葉和莖,因此質地上較爲粗老。飲用寄生茶時,要放在水裏煮...
生蠔煲辣椒做法
2024-03-18
主料:牡蠣(鮮)250克,菠菜400克輔料:辣椒(青、尖)15克,辣椒(紅、尖)15克調料:大蒜(白皮)5克,豆豉15克,大蔥10克,香油10克,胡椒粉5克,澱粉(玉米)5克,鹽5克,白砂糖5克,老抽5克,姜5克,植物油15克做法:1、生蠔洗淨,放落滾水中煮至蠔脣張開,撈起...
花生豬蹄湯怎麼煲
2024-03-28
材料:生花生半斤,豬腳1支,紅棗12個,當歸3錢,丁香1錢,鹽少許。做法:1、花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。2、豬腳入水川燙去浮末、洗淨。3、待花生煮約七分熟時,丟入洗淨的豬腳同煮。4、紅棗洗淨剝開去子,當歸、丁香用水衝淨。...
生黃精煲湯的做法
2024-03-27
材料:排骨200g,熟地60克,黃精,薑片少許。步驟:1、備好食材,將排骨洗淨、斬件黃精、熟地先洗乾淨泡軟。2、砂鍋裏放入排骨薑片去腥。3、大火燒開,弄掉血水,去除浮沫。4、在放入熟地一起燉。5、大火先煮10分鐘在中火燉30分鐘。6...
養生煲自動煲一般幾個小時
2024-04-04
4個小時左右。1、電燉鍋一般受熱比較慢,如果你不急着吃,那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋,然後開小火或者自動火,這樣一般要把肉燉爛需要4個小時左右,銀耳湯燉爛需要5個小時左右。當然也看量的多少的。2、如果...
生啫豬舌煲做法
2024-03-07
原料more豬舌頭(一條)花生油兩勺鹽5g醬油5g生薑2片白糖5g1/先將豬舌頭洗乾淨,切片。在鍋中加入鹽花,煮熟之後,把豬舌頭撈起來。2/在鍋中加入油、鹽、醬油、白糖爆炒。3/大火爆炒3分鐘後,在加入少許的花生油提鮮即可出鍋。...
廣東生薑啫啫生蠔煲做法
2024-01-13
食材清單生蠔3斤、生抽10g、蠔油15g、料酒10g、糖2g、鹽3g、白胡椒粉3g、澱粉5g、蒜10g、生薑10g、青蔥1根、油適量、紅蔥頭五六顆、海鮮醬兩勺、黑椒碎少量、老抽幾滴做法步驟1/8生蠔肉洗乾淨用乾布吸乾水2/8生薑、...
豬生腸怎麼煲湯
2024-01-11
豬生腸豬血湯煲湯最好原材料:豬生腸700克,豬的血250克,鹽2勺,小茴香2個,良姜2張,八角茴香少量,蔥2根,姜3片,米酒3勺。作法:1、豬生腸清洗,鍋中煮沸放進生腸綽水2分鐘。 2、生腸放進石鍋放水和香辛料火災煮。3、燒開後加上料...
花生煲豬腳的做法
2024-03-06
花生燉豬蹄有美容,養顏,補氣益血的功效。具體做法如下:食材:豬蹄1只,花生100克,生薑10克,冬菇15克,鹽8克,雞粉2克,紹酒3克,胡椒粉少許。步驟:1、將豬蹄處理乾淨,砍成塊,花生仁用溫水泡透,生薑切成片,冬菇去蒂洗淨。2、鍋內燒水,待水開...
花生豬腳煲的做法
2024-02-03
花生燉豬蹄有美容,養顏,補氣益血的功效。具體做法如下:食材:豬蹄1只,花生100克,生薑10克,冬菇15克,鹽8克,雞粉2克,紹酒3克,胡椒粉少許。步驟:1、將豬蹄處理乾淨,砍成塊,花生仁用溫水泡透,生薑切成片,冬菇去蒂洗淨。2、鍋內燒水,待水開...
生蠔殼可以煲湯嗎
2024-03-03
生蠔殼不可以煲湯,生蠔煲湯也是可以的,煲的湯還挺鮮的,我這邊還有一個小小的做法,希望你能喜歡,如果家裏朋友多的話,生蠔拿來燒烤是比較好的,烤生蠔也是湛江一帶比較有名的一道燒烤菜,首先先把生蠔肉以及生蠔殼分開洗乾淨,擺放...
生天麻煲湯的做法
2024-03-03
用清水洗淨魚頭,除去魚鰓內污物並切爲兩邊,天麻洗淨切段用清水泡軟後瀝乾水備用燒紅鍋,加入油,爆香薑片,放少許料酒,倒入魚頭,煎去除魚腥,約1~2分鐘後取出待用。注清水於燉盅內,先放魚頭於盅底,之後放入天麻,使水沒過,隔水燉至水沸...
豬腳煲花生做法
2024-02-04
花生燉豬蹄有美容,養顏,補氣益血的功效。具體做法如下:食材:豬蹄1只,花生100克,生薑10克,冬菇15克,鹽8克,雞粉2克,紹酒3克,胡椒粉少許。步驟:1、將豬蹄處理乾淨,砍成塊,花生仁用溫水泡透,生薑切成片,冬菇去蒂洗淨。2、鍋內燒水,待水開...
養生壺煲涼茶煲多久
2024-02-05
涼茶其實就是專門的採用一些植物或者一些藥材,然後經過一定燉煮製作出來的,而且口感非常的清涼,再加上在夏天喝的話還有一些解暑的作用,所以很受人們喜歡,其實一般在家裏面的話就可以嘗試一下。那煮涼茶多久呢一般煮的話需...
鴨腳花生煲做法
2024-01-17
原料:素雞(150g),鴨腳200g,花生(100g),食鹽適量,姜適量,蒜適量,八角適量。方法/步驟:1、準備好鴨腳、素雞、花生、杭椒、姜、蒜、八角。2、素雞洗淨、切厚片鴨腿洗淨、剁小塊花生洗淨、去外皮青紅椒切小塊姜蒜切粒。 3、...
米豆花生煲鴨湯做法
2024-01-25
用料:米豆90g,花生100g,鴨900g。做法:1、將大蔥切成小段、紅棗去核、桂圓去殼、生薑大蒜稍拍碎。2、砂鍋內盛入大半鍋水,放入大棗、枸杞、桂圓、大蔥、生薑、大蒜瓣,燒開,鴨肉整理乾淨,斬塊。3、鴨肉放入鍋中焯水,水中放入少許...
養生煲可以煲湯嗎
2024-02-29
養生煲可以煲湯。因爲養生煲煲湯能讓他們的熱量變多,而且我們人類和他也能夠得到裏面的水分。他們中的營養價值也會更多,我們也能從中得到更多的經濟價值。所以我們需要的市面上購買一些這樣的東西回來喝,從而改善我們的...
花生煲牛肉的做法
2024-03-26
用料:牛展肉:400克花生:大半碗姜:4片水:8碗紅棗:7粒陳皮:一小塊淡奶:半碗做法1、牛展肉洗淨切塊2、陳皮洗淨泡軟,颳去內瓤紅棗洗淨,拍扁去核3、花生洗淨4、把花生、紅棗、陳皮、薑片和清水方進瓦煲,煮沸後放入牛肉再次燒開,轉文火...
蓮藕花生煲湯做法
2024-04-09
步驟/方式1準備好食材步驟/方式2花生提前浸泡3小時,濾水待用。步驟/方式3所有食材清洗乾淨。蓮藕去皮切塊,姜去皮稍拍一下。步驟/方式4砂鍋注水燒開,除板栗外,其他所有材料一起投放進鍋,大火燒開3分鐘轉中小火煮60分鐘,放入...
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