非油炸藕盒夹肉的做法 瑞丽范 心理 9.44K 大中小设置文字大小 原料:猪肉馅1碗藕1个鸡蛋1个淀粉适量面粉适量食盐适量香油适量植物油适量五香粉适量十三香适量料酒适量葱适量姜适量做法:1将肉馅用盐、香油、五香粉和十三香、葱末、姜末搅拌均匀备用。莲藕去皮,切成5毫米厚的片,再从中间切一刀,但不要切到底2将切好的莲藕片打开,中间塞入肉馅,另取一碗倒入少许面粉和淀粉,打入一个鸡蛋,加少许啤酒搅拌成糊状,以沾筷子并自然流动的状态为准即可将装入肉的藕夹均匀沾上淀粉糊,下入油锅中炸熟即可 TAG标签:油炸 #