四季豆焖土豆怎么做

用料土豆1个、四季豆数根、玉米油适量、豆瓣儿适量、鸡精适量、盐适量、开水1碗土豆焖四季豆的做法1、土豆和四季豆洗净

2/ 62、土豆切小坨 四季豆嫌长可切半

3/ 63、倒玉米油 土豆和四季豆同时下 放一勺豆瓣儿 盐

4/ 64、加一碗热水 盖着焖十来分钟

5/ 65、水慢慢收干了 最后放一勺鸡精翻炒下

6/ 66、香喷喷出炉啦

准备好食材。

2/7土豆切条，并下水重新洗，过滤掉表面淀粉，防止炒时粘锅。

3/7四季豆掐掉边丝，过开水烫一下。

4/7锅内倒花生油预热，下葱姜蒜爆香，先倒四季豆煸炒。

5/7四季豆放水稍煮2分钟后，放入土豆翻炒。

6/7土豆变色变软时，依次放入生抽，盐，蚝油翻炒拌匀。

7/7最后放入鸡精，即可关火装盘。

原料：四季豆、土豆、花生油、盐、酱油、红辣椒、香葱。

做法步骤：

第1步、准备食材：土豆去皮洗净，四季豆洗净、红辣椒等

第2步、土豆去皮切块，清水浸泡3分钟，捞出沥干水，待用

第3步、四季豆洗净去豆荚

第4步、热锅，倒油，煸炒六成熟，起锅

第5步、干煸四季豆五成熟

第6步、把土豆、辣椒加入、加适量的水、鸡粉、酱油、盐炖5分钟

第7步、放盐、香葱炒均收汁即可