茴香菜最正确的吃法

食材：茴香菜，花生米

调料：盐，生抽，香醋，辣椒油，香油，蒜

制作步骤：

1、锅中加适量清水，放入清洗干净的花生米，加点盐、八角、香叶大火烧开，转小火煮20分钟。

2、煮至花生米熟透，将花生米捞出晾凉。

3、茴香菜清洗干净，切去根部，再切成小段。

4、把花生米、茴香菜都放入盆中，再加入蒜末、生抽、香醋，根据个人口味加点辣椒油和香油搅拌均匀即可。

食材

茴香100克，猪肉馅100克，饺子皮100克，五香粉3克，料酒5克，生抽5克，盐2克 

做法:

1、茴香去蒂切末备用，五花肉馅，五香粉，料酒，生抽，盐，搅拌均匀

2、倒入茴香，搅拌均匀，饺子皮包饺子，清水入锅，大火煮沸，放入水饺，搅拌防止粘连，大火煮熟，点水，再次煮沸即可!