紫银菜的正确吃法

主料

银银菜 ：550

辅料

油 ：适量

花椒 ：适量

鸡精 ：适量

盐 ：适量

干辣椒 ：适量

大蒜 ：6粒

做法

1、银银菜择洗干净

2、葱姜蒜、辣椒切好备用

3、锅中加油，爆香葱姜蒜

4、下入银银菜翻炒

至七成熟时加盐、鸡精

翻炒均匀即可出锅了。

烹饪技巧

1、银银菜要大火爆炒才会好吃