牛角竹笋做法
所需食材
黄牛肉300g
竹笋300g
油适量
盐适量
味精适量
酱油适量
料酒适量
生粉适量
红椒适量
葱适量
做法共12个步骤
1.黄牛肉洗净切片,用料酒和和盐,生粉腌制15分钟
2.竹笋洗净去皮切片,葱和红椒洗净切碎
3.做锅烧热,放少许油,翻入黄牛肉开苏翻炒,翻炒变色,盛出备用
4.锅留底油,放入竹笋片翻炒,放入葱和红椒碎煸香,翻炒均匀,调好味,放入超好的牛肉,翻炒均匀即可
所需食材
黄牛肉300g
竹笋300g
油适量
盐适量
味精适量
酱油适量
料酒适量
生粉适量
红椒适量
葱适量
做法共12个步骤
1.黄牛肉洗净切片,用料酒和和盐,生粉腌制15分钟
2.竹笋洗净去皮切片,葱和红椒洗净切碎
3.做锅烧热,放少许油,翻入黄牛肉开苏翻炒,翻炒变色,盛出备用
4.锅留底油,放入竹笋片翻炒,放入葱和红椒碎煸香,翻炒均匀,调好味,放入超好的牛肉,翻炒均匀即可