甜汤羹小圆子的做法大全

主料：红小豆300克

辅料：糯米粉40克，莲子20余粒

配料：红糖适量

做法：

1、准备原料：红小豆、莲子、糯米粉、红糖。

2、将红小豆洗干净倒入高压锅中，多加些水。

3、将糯米粉放入碗内，慢慢加入水。

4、将糯米粉和成光滑的面团。

5、做成尽可能小的圆子。

6、将小圆子下入煮锅中，煮熟。

7、将煮熟的小圆子捞出，放在有清水的碗里

8、在煮锅里放入煮熟的红小豆和煮好的小圆子，略煮会儿，出锅。吃的时候加入红糖。