黄瓜干做法不用晒

原料：

豆腐丝1把

黄瓜半根

胡萝卜1/4根

苏打粉1/4小匙

陈醋半小匙

白砂糖1小匙

香油2大匙

食盐半小匙

蒜5瓣

生抽1小匙

味精1/4小匙

做法：

1

将干丝放入盆内，注入一碗热开水，加入1/4小匙苏打粉，用筷子搅拌一下，浸泡2分钟

2

分别将胡萝卜、黄瓜切成丝，大蒜去皮剁成蓉，胡萝卜放入开水中氽烫1分钟捞起，用凉开水冲凉

3

浸泡过的干丝用凉开水过凉，沥干水份，切成两段，与黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜蓉一同放入盆内，加入调料及芝麻香油拌匀，腌制10分钟再食用

黄瓜干做法不用晒

黄瓜洗净后因干，然后用刀切成潇的薛的片，慢慢的同干或用热炉洪干，要记住不要用太阳直接晒，哪样出来的产品会发黄口忎也不好。如果哪位朋友要制作的话就来我这里我会做出来美味可口的黄瓜干。写到了这里您任为可以了。谢谢大家的惠顾！