三鲜饺子和面做法 瑞丽范 心理 9.24K 大中小设置文字大小 做三鲜饺子步骤:首先将韭菜洗净控水然后和面,取面盆倒500克面粉,3克盐,增加筋性,分次加凉水,揉成光滑的面团。起锅烧油,将打好的鸡蛋炒熟,搅碎,盆里放肉馅,切好的虾段,晾凉的鸡蛋,放耗油,鸡精,熟油搅拌均匀,切好的韭菜到进去,最后放盐就可以包饺子了。三鲜馅的不放花椒面,酱油,保持韭菜的鲜味。 TAG标签:和面 饺子 三鲜 #