炸咸菜丝的做法大全 瑞丽范 心理 3.08W 大中小设置文字大小 /首先把咸菜疙瘩切成丝。2/然后用清水先反复冲洗几次,浸泡2个小时,中间要换几次水,泡完后,冲洗几遍即可,沥干水备用。3/接着在热锅中倒入油,放入姜片、八角、干辣椒,爆香,倒入泡好的咸菜丝,翻炒。4/翻炒期间不加一滴水,可以小火炒,炒至咸菜失去一半的水份。5/然后加入适量味极鲜酱油调味,加入一点老抽调色,继续翻炒大约五六分钟,淋点香油,即可出锅。6、美味又好吃的炸咸菜疙瘩丝家常做法完成开吃了。 TAG标签:咸菜 #