剩饭做咸菜的做法大全 瑞丽范 心理 2.73W 大中小设置文字大小 黄瓜3根,辣椒2个,盐1勺大概8g.生抽4勺,老抽1勺,蚝油1勺,陈醋4勺,白糖2勺,姜,小米辣,蒜片,香菜茎,花椒1:黄瓜和辣椒洗干净擦干,把黄瓜对半切开,挖掉里面的籽,切段,辣椒切条,放入盐抓均匀腌制10分钟2:锅中留油,加入香菜茎,蒜片,花椒,小米辣,姜丝小火爆香,一定要炒出香味,关火放入生抽,老抽,陈醋,蚝油,糖搅拌均匀3:放入黄瓜和辣椒条里面【黄瓜辣椒条腌出来的水分不要扔哦】抓均匀后,腌制3个小时以上,期间要翻动两次哦,这样腌的更均匀入味 TAG标签:剩饭 咸菜 #