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卤水卤鱼后再卤肉有腥味吗

卤水卤鱼后再卤肉有腥味吗

卤水卤鱼后再卤肉不会有腥味。

卤水本来就是用很多种中草药配好后熬制而成的,用来卤制各种荤腥的菜肴,卤水本来就有去腥去异味的功效,不管卤制肉类还是鱼类食材,都能很好的去除食材中的腥味,只是一定量的卤水只能卤制一定量的食材,不能卤制太多,所以卤水卤鱼后再卤肉不会有腥味。

卤水,卤鱼后再卤肉有腥味吗

个人是这样认为的,卤水卤鱼后在卤肉当然是有腥味的,不管什么鱼,只要是鱼,她都是有腥味的,所以说我认为撸鱼的时候拿一些卤水单独的卤撸过鱼的卤水就可以另外放一个地方,下一次需要再撸鱼的时候再去撸这样的话,把他们分开是最好的,卤肉的是卤肉的,卤鱼的是卤鱼的

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