发酵面糊的家常做法

步骤/方式1

材料：面粉300克、酵母3克、小葱一棵、盐3克。做法：1、准备好食材，面粉中加入酵母粉

步骤/方式2

2、加入水，用筷子搅拌成面糊。放在温暖的地方发酵。

步骤/方式3

3、面糊发酵到2倍大，有疏松的大气孔

步骤/方式4

4、小葱洗净，切末

步骤/方式5

5、小葱加入到发酵好的面糊中

步骤/方式6

6、加入盐

步骤/方式7

7、搅拌均匀，静置20分钟左右。

步骤/方式8

8、面糊再次发酵起来

步骤/方式9

9、平底锅刷油，舀入几勺面糊，放入锅中，小火煎

步骤/方式10

10、煎至金黄色翻面

步骤/方式11

11、两面都煎成金黄色即可，装盘！发酵面糊饼完成！