清水白菜汤的家常做法

主料

番茄2个 白菜10片

辅料

葱2条 ，油盐适量，水若干，番茄酱2小匙，糖少许

1、番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用

2、炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁

3、倒下白菜一起翻炒出水至软身

4、掉下葱、倒入番茄酱，倒入少许热水一起翻炒均

5、倒入热开水，一起煮半小时，加入盐与糖调味即可出锅