闽南人南瓜饭的7种家常做法

主料：

南瓜400g

大米3杯

辅料：

橄榄油适量

食盐半勺

做法：

1、 老南瓜去皮切大块。

2、 大米淘洗干净加适量水放入电饭锅内胆，大米也可以换成糯米。

3、 将南瓜放入内胆中，加一勺橄榄油。

4、 加小半勺食盐。

5、 用筷子搅拌一下，加了油和盐，煮出来的南瓜饭会更香甜，放入电饭煲煮熟。

6、 煮好的南瓜饭，打开盖子就闻到很香的味道。

7、 喜欢吃甜，可以加白糖拌匀