豆腐皮粉条汤家常做法 瑞丽范 心理 2.98W 大中小设置文字大小 【食材】粉条1把、豆腐皮2张、肉末、韭菜、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、五香粉、老抽、生抽各适量【具体做法】1,粉条用温水泡软。猪肉洗净,剁成肉末。2,韭菜一小把,洗净后切成小段。豆腐皮洗净,切丝。3,热锅凉油,倒入肉末,大火炒干肉末的水分。4,加入葱末、姜末、蒜末、干辣椒、少许老抽炒出香味。5,加入一碗清水,大火煮开后把豆腐皮和粉条放进来,中火将其煮软。6,加入生抽、盐、五香粉调味,搅拌均匀。7,最后把韭菜放进来,再加入少许鸡精增加鲜味,大火翻炒均匀就可以关火出锅了。 TAG标签:粉条 豆腐皮 家常 #