芥菜缨子和芥菜疙瘩那个效果好

芥菜缨效果好，用开水煮开，再晒干晾着，以备冬季没菜时用爆炒、或者是蒸包子都特别好吃小时候冬天没有什么青菜，家里的大人就会用蒜末辣椒爆炒

芥菜缨子是没有芥菜疙瘩的效果好的。

雪菜，又称之为雪里红，雪里蕻，九头芥，腊菜，土话叫它“芥菜缨子”，是属于芥菜的一种。

芥菜疙瘩（学名：Brassica napiformis L. H. Bailey ）是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达150厘米。

芥菜疙瘩比较好，这个储存时间长，含有的营养成分也比较多，吃法多，芥菜缨子只能腌成咸菜吃，比较单调，腌制后维生素就流失了