平底锅蒸饺的做法

步骤/方式1

猪肉姜剁成未，倒入碗中

步骤/方式2

加蚝油、生抽、胡椒粉、鸡粉拌匀

步骤/方式3

加入芹菜末拌匀

步骤/方式4

取一张饺子皮，放上肉馅。

步骤/方式5

中间这点捏紧

步骤/方式6

左边用手推出褶子，捏紧

步骤/方式7

右边与同样方法捏紧

步骤/方式8

依次全部做好，放入已上汽的平底锅，蒸10分钟即可。

步骤/方式9

配上喜欢的蘸料，开吃吧！

步骤/方式1

食材：饺子皮 适量 、 盐 5克 、 肉馅 150克 、 白糖 1勺 、 生抽 3勺 、 老抽 1勺 、 青菜 1小把

做法：

1、肉馅加入姜末和葱花一起剁碎，加入点盐，料酒，生抽，蚝油，鸡精，胡椒粉搅拌均匀

步骤1

步骤/方式2

2、往一个方向搅拌，中间可以加一点点水上

步骤/方式3

3、加入一把切碎的青菜

步骤/方式4

4、搅拌均匀即可

步骤/方式5

5、平底锅中加入水

步骤/方式6

6、包好的饺子放入蒸屉

步骤/方式7

7、盖上锅盖开火蒸，大火蒸二十分钟，蒸好后焖五分钟再揭开锅盖

步骤/方式8

8、平底锅蒸饺完成！