如何做家常大烩菜

家常烩菜的做法

原料：白菜，土豆，豆腐，粉条，青菜，猪肉，海带

1将白菜洗净切块，土豆削皮切块，豆腐切小块，五花肉切小块，海带切丝洗净

2起锅烧油，倒入五花肉翻炒，加入葱姜末翻炒，，加入老抽和蚝油，然后加入清水

3等水开后加入洗干净的粉条，海带丝，煮开后加入豆腐，撒入十三香和盐，2分钟后加入白菜和土豆煮熟，出锅时加入青菜，加适量味精即可