军的菜做法大全家常
食材:军军菜200克、葱、蒜、干辣椒段、蚝油、盐、食用油各适量。
做法:
1、准备原料:军军菜、葱、蒜。
2、军军菜洗净后,切成寸段,将菜叶和菜杆分开放置,葱叶切小段,蒜拍一下切成碎。
3、锅内加入油,油还不太热时,加入干辣椒段,慢慢炒香。
4、加入蒜碎,炒香。
5、加入葱花,炒香。
6、先加入军军菜的菜杆,翻炒。
7、加入蚝油,翻炒。
8、加入盐,再翻炒。
9、菜杆快断生时,加入菜叶,炒至小白菜断生,关火盛出。
食材:军军菜200克、葱、蒜、干辣椒段、蚝油、盐、食用油各适量。
做法:
1、准备原料:军军菜、葱、蒜。
2、军军菜洗净后,切成寸段,将菜叶和菜杆分开放置,葱叶切小段,蒜拍一下切成碎。
3、锅内加入油,油还不太热时,加入干辣椒段,慢慢炒香。
4、加入蒜碎,炒香。
5、加入葱花,炒香。
6、先加入军军菜的菜杆,翻炒。
7、加入蚝油,翻炒。
8、加入盐,再翻炒。
9、菜杆快断生时,加入菜叶,炒至小白菜断生,关火盛出。