隔年的茄子树长的茄子能吃吗

可以吃，只要茄子树它还正常的开花，长出来的茄子，成熟了就可以采摘烹饪，而且茄子营养价值也是一样的，隔年茄子数长出来的茄子也。不影响茄子的品质

隔年的茄子树长的茄子是可以吃的。

茄子是一种营养价值比较高的蔬菜，其中富含蛋白质、碳水化合物和微量元素等营养物质，经常食用能够为人体的正常活动提供必要的能量支持。茄子中还富含维生素P，能够使血管保持弹性的状态，对身体健康有一定的好处。茄子中的维生素E也能增强身体皮肤的抗氧化能力，使皮肤更紧致有弹性。老茄子相比新鲜茄子，生长时间稍长一些，可能口感稍微发硬，但其营养价值一般不会出现损失，是能够正常食用的。而且老茄子中会常出现茄子籽，茄子籽中有维生素、微量元素等，能增加茄子的营养价值。

隔年的茄子树长的茄子能吃的。

只要茄子是正常生长的就没有问题，主要我们还是看茄子长的怎么样，有没坏掉，或者有没蛀虫。