葱花烙馍做法

面粉250g，温水125ml，猪油2g，盐3g，胡椒粉3g，葱花5g。食用油100ml

做法：盆放入面粉加入盐，酵母揉成面团盖上盖醒发至2倍大，放到面垫上（面垫上刷上一层油）擀成薄饼厚为0.5cm盖上屉布二次醒发。用刷上刷上一层猪油（猪油放入锅中融化）趁热抹上，撒上葱花（这样猪油可以黏住葱花）平底锅放入油油温升高三成热时放入饼胚煎至两面金黄色撒上一层芝麻即可