上海煎藕饼的做法
主料:
莲藕适量
肉末适量
辅料:
盐适量
白糖适量
鲜酱油适量
蚝油适量
鸡蛋适量
玉米淀粉适量
马铃薯淀粉适量
做法:
1、 莲藕切碎。
2、 入盘加盐、鲜酱油、蚝油、白糖、姜末、鸡蛋、玉米淀粉和马铃薯淀粉。
3、 搅拌均匀备用。
4、 锅内热油、藕饼做好放入,中小火慢煎。
5、 煎至两面金黄熟透即可
主料:
莲藕适量
肉末适量
辅料:
盐适量
白糖适量
鲜酱油适量
蚝油适量
鸡蛋适量
玉米淀粉适量
马铃薯淀粉适量
做法:
1、 莲藕切碎。
2、 入盘加盐、鲜酱油、蚝油、白糖、姜末、鸡蛋、玉米淀粉和马铃薯淀粉。
3、 搅拌均匀备用。
4、 锅内热油、藕饼做好放入,中小火慢煎。
5、 煎至两面金黄熟透即可