蛋糕卷做厚了怎么办 瑞丽范 心理 2.46W 大中小设置文字大小 制作蛋糕卷一般是先烘烤一张1--2厘米厚度的蛋糕饼,然后再卷起来成为蛋糕卷。如果蛋糕饼做得太厚了的确不容易卷,可以用刀将厚的蛋糕饼从中间慢慢刨开,过程中刀尽量保持水平,这样蛋糕饼厚度减为一半,完全适合卷蛋糕卷了。 TAG标签:蛋糕 #