干煸扁豆角最正宗的做法
用料:
花椒 好多
肉末 挺多的
蒜 4瓣
糖 适量
料酒 1勺
盐 适量
生抽 适量
干辣椒 5个
干煸扁豆角最正宗的做法步骤:
步骤 1  放比平时炒菜多的油,待5成油温热时,放入豆角进行煸制,煸至虎皮状,称出备用。
步骤 2  锅中剩底油,把锅倾斜,放入肉末,倒入一勺料酒在锅边,依次放入辣椒花椒,放入葱蒜,煸出香味后放入之前的豆角
步骤 3  放少许味极鲜生抽,少许糖,少许盐,翻炒出锅,齐活,开吃吧
用料:
花椒 好多
肉末 挺多的
蒜 4瓣
糖 适量
料酒 1勺
盐 适量
生抽 适量
干辣椒 5个
干煸扁豆角最正宗的做法步骤:
步骤 1  放比平时炒菜多的油,待5成油温热时,放入豆角进行煸制,煸至虎皮状,称出备用。
步骤 2  锅中剩底油,把锅倾斜,放入肉末,倒入一勺料酒在锅边,依次放入辣椒花椒,放入葱蒜,煸出香味后放入之前的豆角
步骤 3  放少许味极鲜生抽,少许糖,少许盐,翻炒出锅,齐活,开吃吧