香肠炒面的做法大全家常
主料
面条200克,香肠一节,青菜适量
辅料
盐适量,老抽适量,鸡精适量
1,香肠切成薄片,青菜洗净备用
2,鸡蛋打散备用
3,锅中烧水煮沸,放入面条煮至八成熟,内芯有点白点
4,过凉水后沥干水
5,锅中入油放入香肠煎至成型
6,放入香肠翻炒
7,放入青菜炒几下
8,加入面条
9,放入盐,老抽,鸡精翻炒均匀
10,装盘即可
主料
面条200克,香肠一节,青菜适量
辅料
盐适量,老抽适量,鸡精适量
1,香肠切成薄片,青菜洗净备用
2,鸡蛋打散备用
3,锅中烧水煮沸,放入面条煮至八成熟,内芯有点白点
4,过凉水后沥干水
5,锅中入油放入香肠煎至成型
6,放入香肠翻炒
7,放入青菜炒几下
8,加入面条
9,放入盐,老抽,鸡精翻炒均匀
10,装盘即可