炒面的精选

主料：面条（生）适量辅料：鸭血适量香肠适量虾适量蒜苔少许鱼丸适量九层塔少许火锅底料适量做法：步骤1.鸭血一盒备用步骤2.火锅底料一小块步骤3.面按人口食用量准备步骤4.准备下入面里用的各种丸子和虾步骤5.先烧开水，把鸭血放...

材料：油面250公克，高丽菜丝100公克，红萝卜丝20公克，鲷鱼片30公克，鱿鱼30公克，虾仁40公克，猪肉丝40公克，葱2支，水150㏄，酱油2大匙，细砂糖1小匙，白胡椒粉1/2小匙，蒜辣炒面淋酱2大匙做法1、鱿鱼切丝葱切段，备用。2、热锅，倒入少许沙拉油...

买来的面条需要先焯水，然后捞出后过凉水，再放入几克盐和一勺食用油抓匀，冰箱冷藏一会，冷藏后的面条比较硬，炒出来的口感好，表面的盐和油可以防止面条粘连，炒的时候也不容易黏锅。我家一直都用这个方法做炒面，基本上没有出现过...

食材：芝麻油3毫升，油菜籽油15毫升，辣椒糊30克，蒜头2个，切块，去皮无骨鸡胸肉4块，切成2.5厘米大小的方块，酱油120毫升，洋葱1个，纵向切成8等份，大小适中的卷心菜半个，随意切块，胡萝卜2根，随意切块，荞麦面条225克，煮好，沥干做法1、将芝麻油...

1、吃出健康，吃出快乐。2、吃在嘴里，爽到心头。3、美味爽口，风味特殊！4、原滋味，好滋味！5、放心吃，放心爱！6、民以食为天，食以好为重、7、健康到家，你的健康食品。8、吃在健康，活得自然。9、我从大自然中迎娶了它！10、吃得是健康，...

1、做人上人，吃江湖炒面。2、江湖炒面，做人真诚。3、江湖炒面，我们更专业。4、专注营养，致力健康。5、江湖炒面，营养熬汤，健康独到。6、江湖炒面，更有营养7、江湖炒面，味道正宗。8、江湖炒面，见面为止。9、江湖炒面，口感还是面...

不要煮了，买的炒面不需要煮了，可以直接吃就可以了，因为炒面已经是加工以后的成品了，所以说买回来的炒面不要煮，直接食用就可以了...

首先准备好面粉、花生、芝麻等食材，把花生放进微波炉，待花生加热至红皮脱落后拿出来，再将芝麻和花生放入搅拌机打碎，然后依次加入植物油和芝麻油，翻匀，让油和面亲密接触，将红糖和白糖混合后全部倒入，继续翻炒5到10分钟，便可以...

不能吃。生炒面在冰箱冷藏四天不建议再吃了。家用普通的冰箱冷藏室能放2—3天，时间过长不仅影响口感而且很有可能长时间储存造成细菌滋生食物变酸变质，食用可能会影响身体健康，造成肠胃不适。如果是冷冻状态的熟食的话，那...

丁丁炒面第1步、冷水加盐，和面，稍微硬一些，醒面半小时，可以多揉几次第2步、醒好面，盘条刷油，再静置一个小时左右面就好了...

一般加青菜（卷心菜、白菜）、肉丝，个人口味喜欢的话还可以再加点酱、小葱哈！吃面条的一点心得：这个季节，西红柿、鸡蛋汤面如果，你能买到好的虾米，小白菜、虾米汤面如果，你能买到好的芝麻酱，芝麻酱拌面如果，你有肉丝，小白菜肉丝炒面...

炒面不可以做凉面。因为炒面是蒸熟的就是用来炒着吃的，而凉面需要用生的面条煮熟以后过凉水才可以，如果用炒面做凉面的话不能煮也不能过凉水，只能是用凉面汁干拌，这样口感会硬，还噎挺，而且炒面还没有韧性，做凉面会断，一点也不...

通常来说，根据大多数人的习惯，你可以煮五到六分钟。如果是较厚较宽的面，可以适当增加两到三分钟。根据面条的厚度，你应该可以判断的。并且通常在两到三分钟时。当你可以看到面条从锅中浮出水面时你可以用筷子试着感受面条...

炒面煮的面汤作用可大了。面试碱性的东西它里面含有丰富的简单，我们跟它煮了一下的时候，面汤里面就含了丰富的碱，然后那个碱来用来洗东西，比如说洗碗洗油之类的就很好洗，所以说我们每次吃饭的时候洗面的煮面的那个水门就不...

用料面条1份，火腿肠1根，鸡蛋1个，绿辣椒1个，绿豆芽1把，洋葱0.5个，葱1根，蒜2瓣，味极鲜2勺，蚝油0.5勺，油泼辣子1勺，十三香适量十三香炒面的做法步骤步骤1葱、蒜切末，洋葱切丝，绿辣椒切丝，绿豆芽洗干净备用，火腿切小片，鸡蛋打散备用。步骤...

材料面条400克，青菜心（8~10棵），香肠（8片薄片），鸡蛋（一个），冷生水或冷白开水（一碗），盐（少许），醇酱油（一勺），生抽（一勺），蚝油（2滴），料酒（少许）做法1、将锅里加水煮开，放入面条，加入一点盐，煮熟。2、把煮好的面条捞出，放入事先准备好的水里凉一段时间。3...

炒面放绿豆芽，绿豆芽非常的出水，炒的时候不宜炒得太久了。不然会影响口感就不好吃了，脆一点的比较好吃，不能炒软了。而且不宜和其他菜一起炒，更适合清炒。炒的时候最好先放一点醋进去，这样可以使豆芽不变色，还能防止营养物质...

小吃炒面是黄色的原因是，外加工面条的时候，加入了食用碱和鸡蛋，为了好看个便于储存，一般炒面都不会放食用碱，但是都会加入鸡蛋，为了面条的劲道和口感更佳，所以走的面是黄色的，有些面是白色的，但是都对人体没有伤害，符合食品安全...

我认为干煸炒面最好吃。我国本来就是一个饮食大国，各方面的料理吃食根据地域的不同五花八门。而面食尤其是以北方为主，就拿新疆面食来说，有牛肉面，拌面，炒面，汤面等。而其中的炒面又有丁丁炒面，二节子炒面，炒皮带面，干煸炒面，其...

用料：白面膜，蒜瓣少许，生抽少许，葱段少许，孜然粉，椒盐少许。步骤1：白面膜切块，切正方块，不要太小也不要太大(不入味)，把蒜瓣，葱段切成小块(增味)步骤2：开锅，大火，放油(不要太少，馍不脆，也不要太多，馍太腻)，油热之后放入蒜瓣，葱段，炒香之后...

主料核桃3个枣(干)3个板栗6个有机厨房天然超大葡萄干10个鸡蛋1个辅料橄榄油8克食盐3克步骤1：大枣，核桃，葡萄干提前用水泡一会儿洗净2：大枣，核桃切丝，栗子，花生剁小碎3：鸡蛋打入剩饭里，加入少量盐，搅拌好，让米饭充分吸收蛋液4：凉锅烧...

七十年代，那时候生活水平比较低，炒面的时候油不多，基本上都一点油，下面后分次少量多次的加水下去炒面，预防面沾锅，下韭菜和豆芽去炒，如果家里有炸猪油留下的猪油渣下去炒，就很美味佳肴了，家里小孩子都抢着吃，炒熟后装盘再加上白...

—食材清单—主料:面条400克辅料:胡萝卜半根，鸡蛋两个，香菇两个，葱姜蒜适量，香菜适量，黄瓜1根【调味料】：生抽1勺，蚝油1勺，盐1匙—烹饪步骤—1·煮面，煮熟盛出过凉水备用2·热锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用3·热锅再次烧油，放入...

油炒面孩子当然能吃啦，有炒面，炒出来香香的，脆脆的，可有食欲了，看起来也不要说孩子了，我们都喜欢，当然，孩子吃的话，可以尽量的放少一些油，炒熟之后可以在面上面铺一层葱花，这样子看起来更加有食欲，然后，孩子也可能会喜欢那种美美的...

家常炒素面这种炒面就是我们常吃的那种炒面，面条直接在菜市场卖面条的面食店就有，材料：小麦面适量，包菜切丝适量，胡萝卜丝适量，鸡蛋一个，盐、油、生抽。做法：小麦面直接冷水浸泡五分钟左右，捞出备用，倒油入锅，先煎个荷包蛋备用，倒...