玉耳菇的家常做法

主料

胡萝卜半个

西兰花几小朵

蚝油1汤匙

蒜4瓣

柿子椒一个

步骤1木耳白玉菇的做法大全

准备材料

步骤2

胡萝卜去皮切片，西兰花掰成小朵，青椒切小块，蒜切片

步骤3

木耳用温水泡发后，摘去根部，洗净，撕成小朵，白玉菇洗净掰成小朵

步骤4

西兰花和胡萝卜用开水焯一下

步骤5木耳白玉菇怎么吃

捞出，浸在冷水中

步骤6

蚝油，味极鲜倒在碗中，加一汤匙水调匀

步骤7

锅烧热，倒入一茶匙的油，放入蒜片炒香

步骤8

倒入白玉菇和木耳炒2分钟

步骤9

倒入青椒、西兰花和胡萝卜翻炒均匀

步骤10

倒入调好的料汁炒匀，加适量的盐调味