什么牌子的酸菜好，做酸菜鱼

津山口福牌鱼酸菜，一包300g，量足但又不会过剩。而且味道十分鲜香，和鱼肉搭配起来使得鱼肉变得鲜嫩可口。酸菜的制作过程采用老坛式发酵，将亚硝酸盐降到最低，不仅美味而且健康。一般来说鱼酸菜讲究简便，易操作， 用时短。既要兼顾美味，又要方便简单。