网红纸皮豆腐做法

食材清单

老豆腐 100g

猪肉 80g

盐 1g

味精 1g

烹饪步骤(共5步)

1、主料老豆腐：100g威化纸：10张猪肉：80g盐：1g味精：1g

2、先用盐和味精把猪肉腌制一下，搅拌后静置10分钟

3、老豆腐切成薄片状，取一片威化纸，放一片豆腐，铺上肉末后，再盖一层豆腐，最后把威化纸卷起〰️

4、准备下油锅啦，三至四成油，炸个四分钟⏰就做好了〰️

5、纸包豆腐可以配合番茄酱起吃，口感层次丰富❗️