黄豆不发芽是怎么回事

黄豆不发芽可能是温度比较低、黄豆存放时间太长、黄豆存放方式不当、泡的时间短等原因造成的。一般黄豆浸泡温度要保持在20-28度之间，选的黄豆存放时间不能超过一年，且不能出现发霉、虫害。浸泡期间要每天洒水喷施，浸泡3-4天就会发芽。

1、存放时间过长，比如超过1年的陈黄豆，出芽率会大大降低

2、储存不当，受潮或受过高温的黄豆

3、真空包装的黄豆，在真空环境下保存太久，由于长期缺氧，会破坏种子的活性

4、泡豆芽的水不能热，一般温水不烫手就行，用干净布捂上，一天投三遍

5、放在地方不能太凉了，放在暖气片附近。泡豆芽得泡一晚上，为了保证能出芽，在下面放个连子有气孔的，上面盖上盖。

黄豆不出芽多半是水分不够，大多人以为只要将黄豆浸泡一段时间后就可以坐享其成了。其实不然，黄豆在生芽的期间还需要加入大量的水，平均下来，一天至少要浇水三次才行。还可以将浸泡过的黄豆放在浸湿的纱布上，这样种植起来会更加的方便。