芝麻雪梨汤的做法大全

食材清单

雪梨 2个 、 菊花 2朵 、 枸杞 随意 、 大枣 2个 、 银耳 适量 、 冰糖 7块 、 花椒 1.5克 、 陈皮 1克，熟芝麻少许。

烹饪步骤

1新鲜雪梨2个，洗净并切块。

2准备好配料，花椒、冰糖、陈皮、菊花、枸杞。一起倒入炖盅内。开火炖1小时，就可以了。

3放入芝麻出锅

小贴士

特别适合，天气干燥，咽喉不适的宝宝。 大家快试试吧。

芝麻雪梨汤的做法大全

做法：

1、先要买一个梨，大小适中。

2、接着从梨的大概三分之二的位置切开，然后把大的部分掏出一个空间。

3、然后把黑芝麻放到掏空的空间里面，不要放太满，因为蒸的过程中要发胀。然后加一点开水在里面作为引子，可以更好的使梨子里面的汁蒸出来。放一块冰糖和麦芽糖（没有麦芽糖冰糖也可以）

4、把梨的上半部分盖上，就可以上锅蒸了，如果梨子比较大就切一点下来，所以最好是买大小合适的梨，或者找个大一点的锅。

5、蒸的时间大概是20分钟左右，也可以根据碗里面的水来确定。蒸好之后就是这样的了（之前掏出的梨肉都放在里面一起蒸）。

6、接下来就是把梨肉取出来，找一个漏勺压汁过滤，我是用一个勺子来压汁的，压完后就成这个样子了，至于梨肉要不要吃看你咯。

7、最后一步就是趁热喝一口，那个味道简直不摆了，有黑芝麻的香味，雪梨的清爽，冰糖和麦芽糖的甜味。