雪梨瘦肉汤正宗做法

1· 主料

2· 瘦肉切片北杏、蜜枣、麦冬洗净备好姜片

3· 雪梨去皮去芯切块

4· 所有材料一起下锅，加水，大火烧开后转小火煲1个小时左右就可以了

喝时加盐调味~

食材用料

瘦肉 200克，枸杞 3粒，姜 2~3片，盐 2克，雪梨 2个

做法步骤：

1、准备雪梨，两个瘦肉，一块姜两片，将准备好的食材清洗干净

2、瘦肉切块，下水加料酒焯水去除血水，梨切块

3、锅内加水，放入准备好的食材，可以放几块冰糖，再放一点点盐，中小火炖30分钟

4、淋上两滴橄榄油，一碗清心润肺的雪梨瘦肉汤出锅了，有梨的清甜，有肉的香，不错