剩饭米粉的家常做法大全

通常剩饭米粉吃法很多，最简单的就是直接热了就吃，第二种可以做豆汤饭，第三做蛋炒饭，第四可以做寿司，，第五可以做捞饭，米粉相对而言做法要少一些，通常都是做炒米粉，然后就是各种汤粉，比如三鲜米粉，牛肉粉排骨米粉等等，根据自己喜好来

剩饭的做法步骤:

1:准备剩饭、玉米粒、鸡蛋、豌豆、青红辣椒、腊肠

2:将玉米和豌豆焯水，青红椒和腊肠切成丁，鸡蛋打成蛋花滑入锅里溜熟捞出备用

3:另起油锅下玉米粒、碗豆青红椒跟腊肠一起炒熟，加入剩饭和蛋花，最后加盐、鸡精、生抽炒均匀撒点葱花即可。

米粉的做法步骤:

米粉凉水泡两小时洗净，煎一个鸡蛋下米粉，翻炒七八下放盐、鸡精、生抽，再加点豆芽菜葱花，临出锅下调味料！

1、烧开水

2、将米粉放下去，煮到用手指掐的动米粉.为熟

3、捞出冲洗干净备用

4、准备筒子骨骨头汤.

5、把剩菜在锅里进行翻炒，翻炒好后加入骨头汤...

7、给汤汁调味，调好味以后等待烧开

8、将开始煮好的米粉放下去

9、再次烧开后把剩菜豌豆放进去.就可以出锅了