膨化机配料配方

砂糖60克、调味料0.1克、植物油0.2克、乳化剂0.1克等。

将950克粗玉米粉与50克水混合并充分搅拌，然后用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米后再将膨化玉米干燥至水分含量为2％，然后喷涂植物油，制成膨化原料，糖浆另外调制即可。